fein.speiserei.
KITA - KÜCHE - NAZARETH

Mit kleinen Gästen einen guten Tag haben!
Was leckeres und auch noch ausgewogenes

auf dem Tisch.

Die kleine Leute haben Spaß und entdecken!
Der Tag beginnt mit einem reich gedecktem Frühstückstisch, gefolgt von lecker Mittagessen

….etc.

Und das in Bio Qualität…

Neugierig dann geht mal auf die Küchenseite ;-)

Bilder Portfolio ist im Aufbau…neue Software…und Zeit…;-)

Mobile Benutzer aufgepasst, es sind große Daten…

Portfolio

Vita

Jahrgang ´71

geboren in Itzehoe, verbrachte die ersten Lebensjahre in Kiel und besuchte von 1978 – 1989 die freie Waldorfschule in Hannover. Seine berufliche Laufbahn startete zunächst in München, mit der Ausbildung zum Koch und anschließender langjähriger Tätigkeit als Barkeeper und Serviceleiter.

1997 kehrte er der Gastronomie den Rücken zu und besuchte die Fachoberschule Gestaltung mit eingebundenem 1 jährigen Praktikum bei d-shooting | Jan Dommel (freier Fotograf, Berlin/Hannover).

Danach folgte ein Ausflug in den IT Bereich, eine zwei jährige Tätigkeit bei einem großen deutschen Mobilfunkanbieter im Bereich Kundenservice,

Serverbetreuung und Wartung von Spracherkennungssytemen.

2002 begann er mit der Ausbildung zum Mediengestalter digital u. Print (Mediendesign, Macromedia - akademie für neue medien -, Stuttgart), mit 1 jährigen Praktikum im

Studio Tom Philippi (Freier Fotograf, Stuttgart BFF).

Mit einem kleinen Umweg über Mannheim verschlug es ihn wieder nach Hannover, wo er bis dato lebt. Seit April 2010 ist ein neues Aufgabenfeld hinzu gekommen, mehr unter Menüpunkt Koch.